-             HACCP Food Safety Certification食品安全认证 image.png 

 

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-             ISO9001:2000  image.png

-             Conformite Europende (CE) (欧盟 image.png

-             82oC rinsing temperature approval of FEHD (香港)   image.png



1. 非食品HACCP认证

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HACCP危害分析与关键控制点系统,是一个普及的风险管理方法,用于世界各地的食品组织,监管食品的安全。通过严格监测和控制的过程中的关键点,有效减少危害发生。

 

在处理和加工用的设备中,所使用的材料和流程对食品安全有重大影响。透过优秀的设计,充分考虑了使用、储存、清洗等卫生要点,将有助于减少物理,化学和微生物污染。

 

BRC最新出版指出,“与食品直接接触的所有设备都需要有合格证书(COC)或其他证据”,表明使用这种认证的重要性。

 

HACCP认证对非食品意味着什么?

 

Ø   针对食品安全特点的精心设计

Ø   无毒/非反应性/非吸收性

Ø   易于清洁和处理

Ø   适合容易使用

Ø   尽可能减少任何形式污染的风险

Ø   为在使用中的引致错误较低后果而设计

Ø   为其使用时对食品安全作出贡献

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图片关键词

2. CSA (US & Canada) (美加)

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3. ISO9001:2000

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4. Conformite Europende (CE) (欧盟)

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5. (生物科技酵素產品登香港餐飲業環保採購指引)

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